Картофельный салат с грибами и клюквой

Как приготовить картофельный салат с грибами и клюквой
Фотография картофельного салата с грибами и клюквой
Общее время 55 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 392 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • картофель вареный - 300 г
  • шампиньоны - 150 г
  • лук репчатый - 100 г
  • клюква - 100 г
  • йогурт - 100 мл
  • зелень - по вкусу
  • специи - 1
  • уксус - 1 ч.л.

Готовим салат

Картофель отвариваем, очищаем и нарезаем кубиками.

Грибы нарезаем соломкой.

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой

Лук очищаем и нарезаем кольцами, складываем в миску и сбрызгиваем уксусом.

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой

Соединяем картофель, грибы, клюкву, лук, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой

Выкладываем в порционную посуду,

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой

сверху кладем йогурт, посыпаем зеленью, украшаем клюквой.

Рецепт картофельного салата с грибами и клюквой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила картофельный салат. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Настасья Ухань

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат с грибочками.

fugelom1980

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lesya

Очень вкусно и главное просто.
салатик с грибочками получается ням-ням.

Настасья Тамирова

Мммммммм, вкусняга какая!

Ахметова Вика

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lobko_94

Спасибо за шедевры!!!

inga73

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://irala.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-yamsom обязательно понравится.

raya89

Таким способом обязательно попробуем приготовить салат с грибами! спасибо!

eldariot

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом с грибочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

asofres1978

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салатика с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

uldoo

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tesait2002

Харламова, это просто волшебный рецепт салатика!
спасибо!