Картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Как приготовить картофельный салат со сливой и желтковой заправкой
Фотография картофельного салата со сливой и желтковой заправкой
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • картофель — 1 шт.
  • помидоры черри — 150 г
  • слива — 3 шт.
  • яйцо — 3 шт.
  • горчица — 5 г
  • фасоль стручковая — 50 г
  • масло оливковое — 40 мл
  • соль
  • черный перец

Готовим картофельный салат со сливой и желтковой заправкой

Нарезаем картофель, помидоры и сливу на дольки. Отвариваем картофель и яйца до готовности. Подвариваем стручковую фасоль в подсоленной воде.

2. Отделяем желток от белка. Произвольно нарезаем белок, соединяем с нарезкой и отварным картофелем.

Рецепт картофельного салата со сливой и желтковой заправкой

3. Вилкой измельчаем желток, смешиваем с оливковым маслом и 1 ч. л. горчицы. Солим и перчим по вкусу.

Рецепт картофельного салата со сливой и желтковой заправкой

4. Соединяем все ингредиенты вместе с желтковой заправкой. Приятного аппетита!

Рецепт картофельного салата со сливой и желтковой заправкой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила классический картофельный салат. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
dorenengo

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

ilenganta1979

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

itareda

Удобная у вас инструкция по приготовлению картофельного салата со сливой и желтковой заправкой получилась

istasa

Так захотелось картофельного салата со сливой и желтковой заправкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

giono

Спасибо endent, ты меня спасла!!!

Ася Чувашова

Сегодня проводила эксперимент: готовила картофельный салат на ранчо. Приятного аппетита!

Комник Ануля

Сейчас пойду готовить)))

Слалом Лиля

Просто фантастика!!!
наконец картофельный салат со сливой и желтковой заправкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, endent!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

zina

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tomara75

Endent, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофельного салата со сливой и желтковой заправкой.

teana

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.