Салат из гречки с копченой курицей и томатами

Как приготовить салат из гречки с копченой курицей и томатами
Фотография салата из гречки с копченой курицей и томатами
Время подготовки 15 мин
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 171 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриные голени копченые - 2 шт.
  • помидоры черри - 12 шт.
  • греча ТМ «Националь» - 100 г
  • рукола - 100 г
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • пармезан - 20 г
  • лайм - ½ шт.
  • перец чили - ½ шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ч.л.
  • мед жидкий - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Готовим салат из гречки с копченой курицей и томатами

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Гречу ТМ Националь залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности.

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать. Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части). Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек. Сельдерей тонко нарезать поперек.

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

Руколу выложить, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку. Чеснок почистить и порубить.

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать.

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

Полить салат заправкой и перемешать. Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат.

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

Приятного аппетита!

Рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить греческий салат, недавно приготовила салат греческий с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Цкирия Полли

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела салат из гречки с копченой курицей и томатами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

owhall1984

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из гречки с копченой курицей и томатами ещё не пробовала:D

inna83

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, areeds, что так же вкусно.

toucia

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

nuras1991

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

utorofor

Увидев рецепт салата из гречки с копченой курицей и томатами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

teriortal

Вот вам еще интересный рецептик классического греческого салата с курицей irala.ru/salaty/grechesky-salat/klassichesky-grechesky-salat-s-kuritsei. Очень довольна.

Анастасия Куличенко

Все понятно и наглядно в рецепте салата из гречки с копченой курицей и томатами.
Готовить с areeds одно удовольствие!

wather

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

pirsonsug

Я сделаю его на Новый год!

Садыкова Танюша

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!