Сливы в сиропе на зиму
Сливы в сиропе на зиму - вкусная заготовка, которая подойдет для десерта. Сливы можно съесть просто так, а из сиропа приготовить желе или разбавить водой и выпить как компот. Мой муж любитель таких заготовок, может открыть банку и съесть все сам. Для аромата я также добавила в сироп корицу. Расчет на 2 банки по 0.5 л. Как-то выкладывали похожий рецепт маринованных слив без стерилизации на зиму. Любителям напитков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 28 д 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 170 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков , Праздничные рецепты, Вкусные рецепты, Рецепты на зиму, Домашние сиропы
Ингредиенты
- Сливы 600 г
- Сахар 200 г
- Вода (сколько войдет в банку)
- Корица молотая 0.5 ч.л.
Готовим сливы в сиропе на зиму
Для заготовки нужно брать плотные сливы. Их нужно хорошо помыть.
В чистые банки сложить сливы до верха.
Вскипятить воду и залить сливы кипятком по горлышко банки. Прикрыть крышками. Выдержать 15 минут.
Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар и корицу. Вновь довести сироп до кипения и залить им сливы.
На дно кастрюли положить полотенечко и поставить на него банки со сливами. Наполнить кастрюлю горячей водой до плечиков банок. Когда вода в кастрюле закипит, отсчитать 10 минут.
Банки закрутить, перевернуть и укутать до охлаждения. Вкусное лакомство на зиму готово! Приятных заготовок!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила физалис в сиропе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Ангелина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ангелина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сливы в сиропе на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят сироп из черноплодной рябины на зиму.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!