Нежный десерт панна котта прекрасно сочетается с клубникой и сиропом из ревеня. Ревень придает десерту кислинку. Смотрите этот рецепт на видео! Как-то выкладывали похожий рецепт штруделя из ревеня и изюма. Любителям напитков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков , Молочные напитки, Напитки из апельсинов, Домашние сиропы
Налить в кастрюльку 150 мл молока, добавить желатин и дать набухнуть в течение 5-10 минут. Поставить на плиту. Добавить сахар и готовить на медленном огне постоянно помешивая, пока сахар и желатин не растворятся.
Снять кастрюлю с огня, добавить оставшееся молоко и сливки. Также добавить цедру и ваниль, выключить огонь и дать настояться 10 минут.
Приготовить ревень с сиропом. Смешать апельсиновый сок, нарезанный ревень и сахар, готовить 3-4 минуты. Сироп уварить. Добавить ревень к клубнике, перемешать и полить сиропом. Остудить, процедить молочную смесь, наполнить ею формочки, поставить в холодильник на 3 часа, пока масса полностью не застынет.
Перед подачей аккуратно перевернуть формочки, выложить панна котту на терелки, украсить клубникой с ревенем и сиропом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила панну котта с клубникой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила панну котта с клубникой и сиропом из ревеня по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Ну и красота панна котта с клубникой и сиропом из ревеня!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо большое за замечательный рецепт панны котта с клубникой и сиропом из ревеня.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рецепт ликера из ревеня немного другое, но тоже интересно.
Aleksandra79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я тоже заприметила панну котта с клубникой и сиропом из ревеня, да пока еще руки не дошли.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Изумительно вкусно…
Мои гости требовали добавки)))