Настойка на клюкве

Как приготовить настойку на клюкве
Фотография настойки на клюкве
Общее время 23940 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 51 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Клюква — 250 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Водка — 0,5 л
  • Сахар — 250 г

Готовим настойку на клюкве

Клюкву переберите от листьев и промойте. Перетрите ягоды в ступке.

Промойте апельсин, снимите с него цедру.

Рецепт настойки на клюкве

В стеклянную бутылку с закручивающейся крышкой переложите клюкву и цедру.

Рецепт настойки на клюкве

Влейте в бутылку водку. Перемешайте. Оставьте напиток настаиваться на 2 недели в темном месте. Иногда помешивайте настойку.

Рецепт настойки на клюкве

Процедите настойку сначала через сито, а потом через марлю.

Рецепт настойки на клюкве

Добавьте в настойку сахар. Хорошо его перемешайте и оставьте еще на неделю в темном месте. Приятной дегустации!

Рецепт настойки на клюкве

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить настойку, недавно приготовила вишневую настойку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Сегодня расскажу, как приготовить настойку на клюкве с водкой. Осторожно с этим напитком! Может показаться, что он сладкий и почти безалкогольный, но это не так. Поэтому не увлекайтесь! В нем много витамина С и некоторых других элементов. Спасибо волшебной и очень полезной ягоде и цедре апельсина.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tanya

Даша, спасибо вам огромное!!!
настойка на клюкве супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

olya

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Ксюша Мищенко

Огромное спасибо!

gala

Вчера был день настойки на клюкве.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Люба Зорченко

Даша, рецепт замечательный, спасибо!

bryzgalina_90

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже настойка на клюкве получается здорово!

khvostenko_90

Делала настойку на клюкве уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.