Напиток с нежным вкусом, прекрасно добавляющий аппетит. Как-то выкладывали похожий рецепт ликера хu-хu. Любителям ликера понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 14 д 1 ч 10 мин. И получится примерно семьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 182 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт ликера , Алкогольные напитки
Тут где-то вычитала, что анисовый ликер надо пить для аппетита. Ну, буквально 15 капель. А еще, это строго между нами девочками - перед сексом, вот только я не совсем поняла - кому? Если мужчине, то это еще куда ни шло, а если женщине? Да мне этих 15 капель за глаза хватит, чтобы после приема уснуть и никакой секс не поможет проснуться. Но это у меня такая реакция странная на алкоголь. А вот с вами могу поделиться кулинарным рецептом приготовления анисового ликера.
Толчем анисовые семена в алюминиевой чашке, толчем мелко. Высыпаем их в большую емкость и заливаем водкой. Емкость закрываем и настаиваем анис в течение 2 недель. Доливаем охлажденной кипяченой воды и перегоняем через перегонный куб. Должно получиться около 2,5 литров спирта, остальное не нужно. Готовим густой сахарный сироп. Для его приготовления нужно в 1 литре воды долго и упорно варить 1 кг. сахара. В спирт нужно налить такого сиропа стакана 3. Ликер перемешать, разлить и укупорить. Знаете, меня перегонка смущает, я просто настаивала 2 месяца в 90% спирте, еще правда корицу добавляла. Но сахарный сироп варила тоже густой-густой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить ликер, недавно приготовила кофейный ликер. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Попробовали сегодня ликер анисовый, просто класс!!!
Алла, Рецепт просто прелесть!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ликер анисовый.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Больше всего понравился рецепт анисового ликера. Объедение!!!
Алла, спасибо за прекрасный рецепт! ликер анисовый всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ликер анисовый вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Алла, ликер анисовый я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить ликер анисовый только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Алла, Спасибо!
Алла, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
ликер анисовый приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ликера анисового он не ел.