Глинтвейн на красном вине
Вкусный, ароматный и согревающий напиток для взрослых - это глинтвейн. Его готовят зимой или в холодное время, потому как подают горячим. Рассказываю, как приготовить глинтвейн на красном вине. Как-то выкладывали похожий рецепт глинтвейна. Любителям глинтвейна понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 49 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт глинтвейна , Праздничные рецепты, Напитки из лимона, Напитки из апельсинов, Напитки из имбиря
Ингредиенты
- Красное вино — 750 мл
- Сахарная пудра — 150 г
- Апельсиновый сок — 0,5 стак.
- Апельсиновая цедра — По вкусу (цедра одного апельсина)
- Лимонная цедра — По вкусу (цедра одного лимона)
- Анис — 1 шт.
- Корица — 1 шт. (палочка)
- Гвоздика — 5 шт.
- Мускатный орех — 1 ч.л.
- Имбирь молотый — 1 Щепотка
Готовим глинтвейн на красном вине
Все составляющие, кроме вина, выложите в кастрюлю, влейте 50 миллилитров вина и отправьте ее на средний огонь.
Варите содержимое 5 минут, затем влейте оставшееся вино и уменьшите огонь до минимума.
Варите глинтвейн 5 минут или только до закипания, затем накройте кастрюлю крышкой и оставьте на пару минут.
Подавайте глинтвейн горячим, с палочками корицы и дольками апельсина.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить глинтвейн, недавно приготовила глинтвейн с лимоном. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Глинтвейн готовят из красного, розового или белого вина с добавлением разных специй (гвоздика, анис, корица и прочее), а также с цитрусовыми (соком и цедрой). Напиток можно сварить в кастрюле или в мультиварке. Его можно приготовить заранее, а перед подачей только разогреть.
Комментарии к рецепту
Галя, это просто волшебный рецепт глинтвейна на красном вине!
Делала глинтвейн на красном вине только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо, Галя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Ой...как вкусно!!! Обожаю глинтвейн на красном вине!!!!
Вот еще интересный вариант рецепта глинтвейна вечернего.
Спасибо, Галя!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!