Сегодня хочу представить вам вкусную кашу. Ароматная, сытная. что может быть прекраснее для завтрака?! Может такая кашка и не на каждый день, но побаловать хотя бы на выходные себя точно можно. Так как я люблю пряности всякие я варила рис с апельсиновой цедрой, а потом еще добавила кардамон, корицу и бадьян. А вы можете исключить какие-то пряности или добавить те, которые сами любите. Как-то выкладывали похожий рецепт рисовой каши на воде с изюмом. Любителям рисовой понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рисовой , Вкусные рецепты, Каши на молоке
Изюм замочить, а рис промыть.
Ставим рис вариться, залив стаканом воды. Дадим закипеть и проварим минут 5-7. Так каша потом быстрее разварится. Затем вливаем молоко, его можно предварительно немного нагреть. Или, пока рис только начал вариться, почти вскипятить молоко и добавить к нему цедру апельсина, корицу и бадьян ароматизировать его. И потом вытащить специи и залить рис молоком уже без них. Либо просто заливаем чуть подварившийся рис молоком и кидаем специи вариться и отдавать аромат.
Рис развариваем как и на обычную молочную кашу, но минут за 5-10 до конца варки вливаем кокосовое молоко и засыпаем изюм. Варим до готовности, оставляем настояться чуть-чуть и подаем. P.S.: Можно обычное молоко заменить в большей пропорции на кокосовое или кокосового чуть меньше взять. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Не стала указывать в списке ингредиентов.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рисовую, недавно приготовила рисовую кашу на топленом молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке.
Lofist1973, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецепт рисовой каши с изюмом и корицей irala.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-izyumom-i-koritsei.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!