Прекрасный вариант завтрака. Я также пробовала и в холодном виде, тоже вкусно. Как-то выкладывали похожий рецепт рисовой каши. Любителям рисовой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 146 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рисовой , Простые рецепты, Каши на молоке
Я использовала вот такое домашнее топленое молоко, купленное на базаре. P.S. Впервые повстречала на базаре топленое домашнее молоко. Честно скажу, изумительно вкусное молоко. С магазинным и рядом не лежало. Советую любителям топленого молока найти домашнего производства. Не пожалеете.
На этом фото лучше видно цвет молока.
Ну а теперь можно приступить к процессу приготовления, а именно: молоко вскипятить, ввести туда ванильный сахар, размешать. Рис не промывать. Иначе выйдет вся "клейковина". И, помешивая, засыпаем рис. После закипания огонь уменьшаем и варим ~ 20 минут, помешивая время от времени. В конце варки добавляем сахар по вкусу, щепотку соли. По консистенции каша должна получиться вязкой. Каша готова, можно подавать, украсив по желанию. Я использовала вишню и листики мяты. Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рисовую, недавно приготовила пряную рисовую кашу с изюмом на кокосовом молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рисовой каши на топленом молоке
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Вот вроде бы тоже блюдо
классическая рисовая каша на молоке.
Красиво, вкусно, класс просто!
Отличный рецепт! Спасибо, Кристина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!