Так как овсянка сегодня утром у меня благополучно закончилась, то я нашла на просторах английского интернета рецепт нежной и воздушной пшенной каши с добавлением семян мака и вкусным соусом из клубники с ванилью и медом. Как-то выкладывали похожий рецепт пшенной каши. Любителям пшенной понравится.
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пшенной , Вкусная каша
Пшено хорошо промыть, меняя несколько раз воду. Далее обжарить пшено на небольшом огне в антипригарной сковороде в течение 3-4 минут, обязательно и часто помешивая лопаткой, чтобы не прилипло ко дну. Измельчить его блендером. У вас получится большая часть пшена измельченная в муку, а часть останется зернышками. Воду довести до кипения, аккуратно и постепенно всыпать смолотое пшено, интенсивно мешая, чтобы не было комков (если все же образуются, то постарайтесь разбить их венчиком или ложкой). Варить кашу, помешивая, примерно 10 минут (при необходимости можно подбавлять еще немного воды), за 5 минут до готовности добавить соль и сахар по вкусу. По желанию добавить немного семян мака в кашу. Свежую клубнику нарезать некрупно кусочками (замороженную можно не размораживать, или разморозить и не сливать сок). Смешать с медом, ванилью и потушить на сковороде пару минут. Подавать пшенную кашу с ванильной клубникой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пшенную, недавно приготовила пшенную кашу в горшочках. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
И как у тебя все получается???
У меня пшенная каша с клубникой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Vera, спасибо за рецептик пшенная каша с клубникой!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
А что вы нашли в пшенной каше с клубникой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пшенную кашу с клубникой!!!
Еще раз спасибо!!!
На сайте нашла пшенную кашу с клюквой просто ли приготовить?
Vera спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Vera, ты сама их придумала рецепт пшенной каши с клубникой?
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!