Пшенная каша с изюмом и творогом

Как приготовить пшенную кашу с изюмом и творогом
Фотография пшенной каши с изюмом и творогом
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 149 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • молоко - 2 стак.
  • изюм - 100 г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • творог - 200 г
  • 1 стак. пшена
  • сливочное масло по вкусу
  • сахар - 1 ст.л.

Готовим пшенную кашу с изюмом и творогом

Пшено перебрать; промывать в нескольких водах, пока стекающая вода не станет прозрачной. Переложить в кастрюлю, залить большим количеством воды, поставить на огонь и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 15 мин Снять с огня и слить воду.

Молоко налить в отдельную кастрюлю и довести до кипения. Залить пшено кипящим молоком. Добавить соль, сахар и масло. Неплотно накрыть крышкой и варить на небольшом огне 30 мин Снять с огня.

Изюм тщательно промыть. Если изюм очень сухой, замочить его в теплой кипяченой воде на 30-40 мин Воду слить.

Добавить в кашу творог и изюм, тщательно перемешать. Кастрюлю завернуть в одеяло и оставить в теплом месте на 25-30 мин Вместо изюма в кашу можно добавить нарезанные небольшими кусочками курагу, чернослив или другие сухофрукты.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пшенную, недавно приготовила пшенную кашу с тыквой и изюмом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Руль

Обязательно приготовлю!
agata, спасибо!

Власова Ольга

Я обязательно на днях попробую твой вариант пшенной каши с изюмом и творогом

lyudmila76

Потрясающий рецепт пшенной каши с изюмом и творогом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ongesi1989

Спасибо agata, очень часто пользуюсь этим сайтом.

kalina_77

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

yasya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

imistom2001

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

edinerang

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пшенная каша в микроволновке.

Ася Чувашова

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

mowsi

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Зимакова Вера

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)