Вкусная перловая каша с мясным фаршем и овощами

Как приготовить вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами
Фотография вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами
Общее время 60 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий 158 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Перловая крупа (варочные пакетики, готовая) 2 шт.
  • Фарш мясной 400 г
  • Молодая белокочанная капуста (небольшой вилок) 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное
  • Томатный сок 1 стак.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Приправу "Манна" (дасида) 1 ч.л.
  • Зелень по вкусу

Готовим вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами

Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке. В глубокой сковороде обжарить на растительном масле.

Добавить порезанную капусту. Обжарить.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить мясной фарш.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Перемешать, немного обжарить. Добавить приправу, перец и соль.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Вкусовая приправа "Манна" (дасида).

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить томатный сок, тушить до готовности.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Добавить готовую перловую крупу.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Перемешать, добавить лавровый лист и сметану, готовить на небольшом огне 3-4 минуты.

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила кашу перловую рассыпчатую. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Солоникова Рая

Пасиба))
по рецепту делаю))

aritoresi1996

В общем, супер!!!
ricrittur-волшебница!!!

khomka_77

А как же мне хочется уже приготовить.

rulficow

Ricrittur, рецепт вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

masha82

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

abelousov1999

А я рискнула приготовить перловую кашу с мясом, грибами и овощами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Туряб Зина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

antutr

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

otrade1981

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

vera

Кому посчастливилось отведать вкусную перловую кашу с мясным фаршем и овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Даша Гонца

Спасибо, очень понравилось оформление вкусной перловой каши с мясным фаршем и овощами!

marianna71

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)