Гречневая каша с тирамису
Гречка на завтрак - казалось бы, что в ней романтичного? Но я предлагаю соединить крупу с тем, что поднимет вас на верх, ведь именно так переводится название десерта тирамису с итальянского. Главное сделайте тирамису накануне и постарайтесь его не сьесть! Как-то выкладывали похожий рецепт гречневой каши с молоком. Любителям гречневой понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 76 кКал.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт гречневой , Вкусная каша
Ингредиенты
Для тирамису
- сливки 38% - 50 мл
- яйцо - 1 шт.
- сыр маскарпоне - 150 г
- печенье савоярди - 15 шт.
- сахар - 15 г
- кофейный сироп - 15 мл
- какао-порошок - 5 г
- темный шоколад - 20 г
- мята - 1 веточка
Готовим гречневую кашу с тирамису
Готовим тирамису. Для этого нужно сахар взбить с желтком до однородной густой массы, смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки.
Печенья савоярди аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе, выложить в форму. Сверху посыпать какао-порошком, темным тертым шоколадом и украсить веточкой мяты.
Гречку отварить до полуготовности, добавить молоко; соль, сахар по вкусу.
Выложить кашу на тарелку, сверху украсить тирамису.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила разноцветную гречневую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Рецепт предоставлен Михаилом Симагиным, шеф-поваром кафе-пекарни Хлебная лавка.
Комментарии к рецепту
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо norsits за то, что даёт нам возможность выбора!
Приготовила гречневую кашу с тирамису…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Norsits…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречневую кашу с тирамису на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сегодня приготовила, получилось гречневую кашу с тирамису не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
При случае, воспроизведу гречневую кашу с картофелем.
А у меня гречневая каша с тирамису прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
norsits, спасибо за рецептик!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.