Гречневая каша с тирамису

Как приготовить гречневую кашу с тирамису
Фотография гречневой каши с тирамису
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 76 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #гречка - 50 г
  • молоко - 120 мл
  • вода - 150 мл
  • тирамису - 50 г
  • соль, сахар по вкусу

Для тирамису

  • сливки 38% - 50 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр маскарпоне - 150 г
  • печенье савоярди - 15 шт.
  • сахар - 15 г
  • кофейный сироп - 15 мл
  • какао-порошок - 5 г
  • темный шоколад - 20 г
  • мята - 1 веточка

Готовим гречневую кашу с тирамису

Готовим тирамису. Для этого нужно сахар взбить с желтком до однородной густой массы, смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки.

Печенья савоярди аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе, выложить в форму. Сверху посыпать какао-порошком, темным тертым шоколадом и украсить веточкой мяты.

Гречку отварить до полуготовности, добавить молоко; соль, сахар по вкусу.

Выложить кашу на тарелку, сверху украсить тирамису.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила разноцветную гречневую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Рецепт предоставлен Михаилом Симагиным, шеф-поваром кафе-пекарни Хлебная лавка.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Зорченко

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо norsits за то, что даёт нам возможность выбора!

rinemba2000

Приготовила гречневую кашу с тирамису…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

elyilor

Спасибочки за вкусняшку

yanyshevskaya_89

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

fedorova_77

Norsits…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречневую кашу с тирамису на его работу, чтобы всем похвастаться.

toma

Сегодня приготовила, получилось гречневую кашу с тирамису не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

sukhonina_94

При случае, воспроизведу гречневую кашу с картофелем.

yanchik86

А у меня гречневая каша с тирамису прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
norsits, спасибо за рецептик!!!

ongatear

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.