Гречневая каша с овощами
Как-то выкладывали похожий рецепт гречневой каши с молоком. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 142 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Каши с грибами, Каши с овощами
Ингредиенты
- Крупа гречневая 200 г
- Грибы 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей 1 стебель
- Чеснок 7 г
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Готовим гречневую кашу с овощами
Ингредиенты: Гречка - 200 г Лесные грибы - 300 г (у нас замороженные и отваренные) Лук - 1 шт Сельдерей - 1 стебель Чеснок - 7 г Соевый соус - 3 ст. л Соль и перец - по вкусу
Приготовление: Гречку заливаем объемом воды, втрое большим, чем объем крупы, добавляем соль. Доводим до кипения на сильном огне и варим под крышкой на минимальном нагреве до готовности. Не очень мелко рубим лук и сельдерей. Мелко рубим чеснок. Если грибы не нарезаны - нарезаем кубиками. В сковороде на среднем огне разогреваем немного масла. Кладем лук и сельдерей. Жарим, помешивая, 4-5 минут. Добавляем грибы и жарим еще 5 минут, до готовности грибов. В конце добавляем соль, перец и чеснок. Добавляем готовую гречку и соевый соус, перемешиваем и подаем.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила разноцветную гречневую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Элька!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Элька, отличный рецепт гречневой каши с овощами
спасибо за идейку
Элька, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Гречневая каша с овощами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Нашла рецепт irala.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-kartofelem, понравилось. Что думаете?
Так и хочется приготовить!