Гречневая каша с картофелем
Как-то выкладывали похожий рецепт гречневой каши с молоком. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 94 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Вкусная каша
Ингредиенты
- крупа гречневая 150 г
- картофель 1 шт.
- вода 600 мл
- лук 1 шт.
- соль 1 щепотка
- масло растительное 1 ст.л.
- зелень (сушеная) 1 щепотка
- перец болгарский (смесь) 1 щепотка
Готовим гречневую кашу с картофелем
Сочетание обычных продуктов вас приятно удивит. Быстро, сытно, вкусно! Чтобы вкус ингредиентов хорошо раскрылся, готовить будем на сковороде. Картофель (среднего размера) очистить, нарезать небольшими кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
Гречневую крупу хорошо промыть, выложить на прогретую сковороду, смазанную растительным маслом, прокалить 2 минуты. Залить кипятком, посолить. Довести до кипения.
Добавить картофель. Довести до кипения, убавить огонь. Томить 7 минут.
Добавить нарезанный лук, сушеные специи (зелень, смесь перцев). Томить под крышкой на медленном огне до готовности. Если вода испарилась, а крупа не готова, добавить еще воды.
Отключить. Дать немного настояться. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила разноцветную гречневую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Уверена маме понравится
все любители гречневой каши с картофелем оценили!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Большое спасибо!!!
У лена очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Может попробуешь как нибудь гречневой каши с морковью?
Спасибо!
Очень замечательный рецепт гречневой каши с картофелем.