Плов с курицей, бурым рисом и барбарисом
Как-то выкладывали похожий рецепт плова из пропаренного риса с курицей. Любителям плова понравится.
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 273 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова , Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Семена кумина (зира) по вкусу
- Барбарис по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Коричневый бурый рис 2 стак.
Готовим плов с курицей, бурым рисом и барбарисом
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Натереть морковку и добавить к луку.
Нарезать мелко грудку и добавьте в казан, тушить минут 10.
Промыть рис и добавить в казан, все хорошо перемешать и налить воду так, чтобы она покрывала все на 1 см, сделать ниже температуру и тушите до готовности риса.
В казан положить один целый зубчик чеснока и специи по вкусу (в магазине продаются готовые приправы для плова, но я предпочитаю добавлять большую щепотку зиры и побольше барбариса).
Тушить все еще 10 минут.
Когда плов готов, вынуть из него зубчик чеснока, он нужен только при готовке и для красоты.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить плов, недавно приготовила плов с курицей и курагой в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Плов я люблю готовить не в сковороде, а в казане!
Комментарии к рецепту
Делаю плов с курицей, бурым рисом и барбарисом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, Ольга. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Искала плов с курицей, бурым рисом и барбарисом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ольга, спасибо большое, за вкусный превкусный плов с курицей, бурым рисом и барбарисом!!!
Получилось отменно!
Ольга, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецепт плова с курицей, бурым рисом и барбарисом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Буду очень рада, если кому рецепт http://irala.ru/goryachee/plov/gribnoi-plov пригодится.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Коллега приготовила плов с курицей, бурым рисом и барбарисом.
Никогда вкуснее плов с курицей, бурым рисом и барбарисом не пробовала!!!
Всем советую.
Пасибо тебе Ольга.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!