Плов с курицей в мультиварке

Как приготовить плов с курицей в мультиварке
Фотография плова с курицей в мультиварке
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 208 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 1 курица весом 1,5 кг
  • 1 кг длиннозерного риса
  • 200 мл растительного масла
  • 500 г моркови
  • 3 небольшие луковицы
  • 150 г урюка или кураги
  • 2 небольших сухих острых перчика
  • 1 ст.л. сухого барбариса
  • 1 ч.л. семян кориандра
  • 1 ст.л. молотой зиры

Готовим плов с курицей в мультиварке

Подготовить мультиварку и игредиенты.

Рис тщательно промыть. Последняя вода после промывки риса должна остаться прозрачной. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками, удалив все крупные кости. Лук и морковь очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь - толстой соломкой. Урюк или курагу промыть горячей водой.

Рецепт плова с курицей в мультиварке

Включить режим Мультиповар, установить температуру 160С, хорошо разогреть масло и обжарить лук, 5 мин Добавить курицу и жарить до появления корочки, 10 мин Положить морковь, перемешать и готовить 10 мин, слегка помешивая.

Рецепт плова с курицей в мультиварке

Добавить зиру и кориандр. Посолить и готовить еще 5 мин Положить, урюк или курагу, барбарис и острый перец. Готовить 5 мин

Рецепт плова с курицей в мультиварке

Рис еще раз промыть, дать стечь всей воде. Выложить рис на курицу ровным слоем, влить через шумовку кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем 3 см. Готовить плов 30 мин

Рецепт плова с курицей в мультиварке

Плов с курицей готов.

Рецепт плова с курицей в мультиварке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить плов, недавно приготовила плов с курицей и курагой в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alena99

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

inga78

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик плова с курицей в мультиварке!

nusad1987

Сделала плов с курицей в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

kushnireva_74

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

aleksanyan_97

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

antonina95

Вчера приготовила плов с курицей в мультиварке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tasya

Очень вкусно и всегда к столу

bashurova_94

Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://irala.ru/goryachee/plov/plov-s-sukhofruktami-v-multivarke.

tanyusha92

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)