Как-то выкладывали похожий рецепт брокколи запеченной с курицей. Любителям овощей понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 255 кКал. Нам понадобится Бумажные полотенца.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овощей
Проткните картофель вилкой в нескольких местах, выложите на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на сильный режим на 8 минут, перевернув через 4 минуты, до готовности.
Слегка припустите нарезанные соцветия брокколи в сковороде с небольшим количеством подсоленной воды, примерно 3 минут. Слейте.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте брокколи, измельченный чеснок и щепотку хлопьев красного перца. Пассеруйте 1 минуту.
Сделайте на картофеле крестообразные надрезы, раздвиньте шкурку и удалите небольшое количество мякоти. Положите в каждую по 1 столовой ложке феты и сверху брокколи. Сверху посыпьте оставшейся фетой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овощи, недавно приготовила болгарский перец фаршированный булгуром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Обязательно сделаю, спасибо!
Я недавно как раз делала сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
фаршированный картофель в томатном соусе.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сладкий картофель, фаршированный брокколи и фетой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось