Мясо по-французски из куриной грудки
В качестве достойной альтернативы классической свинине предлагаю вам очень простой вариант, как приготовить мясо по-французски из куриной грудки. Нежно, вкусно и аппетитно. Как-то выкладывали похожий рецепт мяса по-французски из свинины. Любителям мяса по-французски понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 67 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мяса по-французски , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Грудка куриная — 3 шт.
- Луковица — 1-2 шт.
- Сыр — 200 г
- Майонез — 5-7 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Помидор — 2 шт. (по желанию)
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Готовим мясо по-французски из куриной грудки
Филе вымойте, обсушите немного бумажной салфеткой и слегка отбейте с двух сторон.
Посолите по вкусу, добавьте перец, сушеные травы, специи. Использовать в рецепт приготовления мяса по-французски из куриной грудки можно также соевый соус. 3. Параллельно включите духовку, чтобы она разогрелась. 4. Очистите луковицу и нарежьте тонкими колечками или полукольцами. 5. Жаропрочную форму соответствующего размера смажьте растительным маслом. 6. Выложите на дно кусочки грудки. 7. Далее распределите лук. Его можно слега подсолить и добавить щепотку перца. 8. Для дополнительной сочности этот простой рецепт мяса по-французски из куриной грудки можно дополнить тонкими кружочками помидора. 9. Твердый сыр натрите на терке и высыпьте в форму, распределив по всей поверхности. 10. Осталось дело за малым - смазать немного майонезом и отправить в разогретую духовку. Запекайте мясо по-французски из куриной грудки в домашних условиях около 30-40 минут. Перед подачей дополните свежей зеленью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мясо по-французски, недавно приготовила мясо по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо, iteserere!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мясо по-французски из куриной грудки как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Iteserere, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Все понятно и наглядно.
Готовить с iteserere одно удовольствие!
Всем привет. Наткнулась на мясо по-французски на новый год и он меня заинтересовал.
Iteserere, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида мяса по-французски из куриной грудки.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!