Рис с овощами за 25 минут

Как приготовить рис с овощами за 25 минут
Фотография риса с овощами за 25 минут
Общее время 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 185 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рис - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Паприка - 1 шт.
  • Зелёный горошек - 150 г
  • Кабачки - 1 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Имбирь - 1 ст.л.
  • Креветки - 100 г
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Готовим рис с овощами за 25 минут

Ингредиенты

Рис забросить в скороварку (на 1 меру риса 2 меры воды), минимально посолить, включить на максимум, дождаться, пока закипит, и оставить на среднем огне на 10 минут

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Пока варится рис, порезать лук, чеснок, паприку

Рецепт риса с овощами за 25 минут

и кабачок (мелкими кубиками)

Рецепт риса с овощами за 25 минут

очистить имбирь

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Разморозить зеленый горошек горячей водой

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Если креветки из глубокой заморозки - их разморозить тоже так же, но у меня были просто из холодильника. Можно порезать зелень. - Через 10 минут рис выключить и убрать огня. Овощи к тому моменту уже наверняка будут порезаны, чем вы будете заниматься еще 5 минут - не важно. Разогреть в сковороде масло, забросить лук и обжарить до прозрачности

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Докинуть паприку и кабачок, жарить пару минут

Рецепт риса с овощами за 25 минут

и только после этого ввести чеснок

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Рис к тому моменту должен будет уже простоять 10 минут после выключения. Вываливайте его на сковородку к овощам, досыпайте горошек и креветок

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Перемешайте все

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Я режу зелень быстрорезкой. Если она уже была порезана, то просто всыпьте

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Раздавите имбирь чеснокодавкой, нужен сок. Перемешайте все еще раз и посолите по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт риса с овощами за 25 минут

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гарниры, недавно приготовила рис басмати с овощами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Кагачева

Спасибо 5lava1982 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

edinga1996

Спасибо, 5lava1982!

ksyusha94

5lava1982, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Микитулова Римма

Впервые делала рис с овощами за 25 минут.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Даша Голышкина

Сейчас буду готовить это чудо:)

missoron

Готовила чечевицу с овощами irala.ru/goryachee/garniry/chechevitsa-s-ovoschami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

lada

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alena

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sooldadsi

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Бордукова Женя

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

renee1982

Рецептик супер!!:)

Габдуллина Диана

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Настасья Тамирова

Круто