Фрикадельки с овощами
Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается отменным, если в точности следовать рецепту. Как-то выкладывали похожий рецепт фрикаделек куриных. Любителям фрикаделек понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 418 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фрикаделек
Ингредиенты
- Говяжий фарш 350 г
- Вода 300 мл
- Цукини 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 0,5 шт.
- Белое вино 100 мл
- Чеснок 1 зуб
- Петрушка 3 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Молотый перец по вкусу
Готовим фрикадельки с овощами
Лук и чеснок измельчить, помидоры и цукини нарезать кубиками. Петрушку мелко нарезать.
Говяжий фарш смешать с луком, чесноком и приправой MAGGI На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков. Поместить фрикадельки в сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, цукини, томатную пасту, белое вино и воду. Варить около 10 минут на слабом огне.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки по-мексикански. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
senofi1970, спасибо большое!!!)
Senofi1970, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вот еще ссылочка на фрикадельки по-венгерски.
У меня фрикадельки с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
senofi1970, спасибо за рецептик фрикадельки с овощами!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фрикаделек с овощами не обходится!