Драники из картофельного пюре
Вкусные с грибной+овощной начинкой к обеду как самостоятельное блюдо или как дополнениепокушали все с аппетитом и удовольствием, решила и с вами поделиться Как-то выкладывали похожий рецепт драников. Любителям драников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 195 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт драников
Ингредиенты
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - ½ стак.
- соль - 1 ч.л.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- грибы белые - 100 г
- сыр - 100 г
- масло подсолнечное - 5 ст.л.
- зелень - 1 пучок
Готовим драники из картофельного пюре
Отварить картофель (у меня 5 крупных) слить воду, пюрировать толкушкой, оставить остывать. Морковь на средней терке+лук порезать помельче и на сковороду. Туда же порезанные грибы, перемешивая, обжарить. Можно добавить чеснок 1 дольку. Выключить и дать остыть, потом добавить натертый на крупной терке тв. сыр на ваш вкус, начинка готова. В остывшее пюре добавить яйцо, соль и муку.
В сковороду налить 2 ст. л. масла подсолнечного, только чтобы смазать. По 1 ст. ложки полных выкладываем пюре, сверху начинку и закрываем пюре, обжариваем с двух сторон.
С одной стороны я посыпала смесь клетчатки с мукой, для полезности.
Переворачиваем.
Приятного аппетита. Было вкусссно
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить драники, недавно приготовила драники с фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить драники из картофельного пюре на праздники!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт драников из картофельного пюре.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Однозначно в закладки, как и рецепт драников картофельных без яиц.
Спасибо за рецепт драников из картофельного пюре.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
LediL., огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от драников из картофельного пюре!
LediL., спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я давненько поглядываю на драников из картофельного пюре — очень аппетитно!
Буду готовить!