Name: универсальный зефирный крем
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Зефир 3 шт.; Сливочное масло 100 г

Универсальный зефирный крем

Фотография универсального зефирного крема

Общее время 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий 1067 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

Дарья Елисеева

Как-то выкладывали похожий рецепт торта зефирного. Любителям зефира понравится.

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1067 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Миксер.

Входит в коллекцию: Простой рецепт зефира

Ингредиенты

Зефир 3 шт.
Сливочное масло 100 г

Готовим универсальный зефирный крем

Масло из холодильника нарезать небольшими кубиками.

Зефир положить в емкость большую и отправить на 30-60 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах.

И тут действуем очень быстро: зефир взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку.

После того, как половина масла вмешена в зефир, остановить миксер, поставить банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавить в крем оставшееся масло. Взбивать минут пять.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зефир, недавно приготовила крема иза зефиру. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.