Кофейно-творожный мусс
Как-то выкладывали похожий рецепт клюквенного мусса. Любителям мусса понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 975 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мусса
Ингредиенты
- 250 г несухого творога
- 50 мл молока
- 50 мл кофейного ликера
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 мл сахара
- 2 белка.
Готовим кофейно-творожного мусс
Протереть по необходимости творог через сито.
Развести кофе в теплом молоке.
Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе.
Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу.
Разложить творожный мусс по креманкам и поставить минимум на 40 минут в холодильник.
Для детей я кофейный ликер не добавляла, а вот для взрослых будет очень вкусно с ним.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мусс, недавно приготовила творожный мусс с крыжовником. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит кофейно-творожного мусс, оценили.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Готовила кофейно-творожного мусс первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Уверена маме понравится
все любители кофейно-творожного мусс оценили!
Думаю приготовить irala.ru/deserty/muss/muss-iz-manki, кто-нибудь пробовал?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!