Шакшука с киноа и брынзой

Как приготовить шакшуку с киноа и брынзой
Фотография шакшуки с киноа и брынзой
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 1188 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • соль - по вкусу
  • брынза - 30 г
  • укроп свежий - по вкусу
  • лук репчатый - 1 головка
  • помидоры - 5 шт.
  • тимьян сушеный - 1 щепотка
  • паприка красная молотая - 1 ч.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • яйца куриные - 4 шт.
  • киноа - ½ стак.

Готовим шакшуку с киноа и брынзой

Готовим киноа согласно инструкции. Я беру 1 стакан воды на 1/2 стакана киноа и готовлю на медленном огне 15 минут.

Готовую киноа поливаем 2 ст. л. оливкового масла, перемешиваем и пока оставляем.

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

Лук нарезаем мелким кубиком и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

Тем временем томаты измельчаем в комбайне. Можно использовать готовый томатный соус.

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

Добавляем томатный соус к луку. Добавляем тимьян, парику, соль. Выпариваем соус до нужной консистенции.

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

В готовый соус разбиваем яйца, солим. Готовим до готовности белка. У меня яйца деревенские, бабушкины, поэтому сырой желток едим смело.

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

Соус с яйцами немного сдвигаем лопаткой. Выкладываем киноа. Сверху все посыпаем брынзой и укропом. Приятного аппетита!

Рецепт шакшуки с киноа и брынзой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить яичницу, недавно приготовила шакшуку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
zanchenko_91

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Секун Надежда

Красотищаа!

Дэниэлс Кира

Так захотелось шакшуки с киноа и брынзой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ilowhelse

Мои гости требовали добавки)))

dendait1970

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

yelvina

Приготовила шакшуку с киноа и брынзой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

olya

Уже второй раз шакшуку с киноа и брынзой делаю.
Просто восхитительно.

chetverg_80

Рецепт шакшуки с лавашом я уже пробовала, теперь еще приготовим шакшуку с киноа и брынзой.

Полли Аймакова

Спасибо за рецепт шакшуки с киноа и брынзой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ricrittur

Делаю шакшуку с киноа и брынзой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

korzun_70

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шакшуки с киноа и брынзой!

Надя Топал

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Епишко Галка

Спасибо, Лисунова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!