Сэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмарином
Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвича с говядиной, лисичками и горчичным соусом. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1183 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из огурцов, Вкусные закуски, Колбаса
Ингредиенты
- лисички - по вкусу
- колбаса - по вкусу
- розмарин - по вкусу
- рукола - по вкусу
- йогурт натуральный - по вкусу
- горчица - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Готовим сэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмарином
Лисички очистить от мусора (если их внешний вид оставляет желать лучшего - быстро промыть). Обжарить на сухой сковороде, 5-7 минут, после чего слить образовавшуюся жидкость.
Подготовить колбасу и розмарин (пользуюсь идеей Дениса вот уже полгода:.
К лисичками добавить немного масла, колбасу и розмарин, готовить минут 5-7 - продукты должны хорошо пропитаться ароматами. Для соуса соединить йогурт (примерно 200 г), немного горчицы, лимонного сока, оливкового масла и соли, взбить в блендере, добавить 1-3 дольки чеснока (по вкусу) и еще раз пробить.
Чиабату нарезать поперек, сбрынуть оливковым маслом, подсушить на сухой сковороде, с двух сторон. На одну половину выложить колбасу, лисички, руколу, немного соуса, сбрызнуть маслом. Накрыть второй половиной и подавать!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвич. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Катарина за прекрасный рецепт!
Привет!
Я не ем сэндвич с лисичками, краковской колбасой и розмарином!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Катарина
Мне очень понравился рецептик рыбного сэндвича, хочу поделиться с вами.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Катарина за рецепт!!!
Так и хочется приготовить!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо большое, Катарина, освежила в памяти рецепт сэндвича с лисичками, краковской колбасой и розмарином!
порадую любимого.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень понравился этот рецепт сэндвича с лисичками, краковской колбасой и розмарином.
Я сделаю на Новый год!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))