Домашняя шаурма в лаваше
Отличная замена уже надоевшим горячим бутербродам.
Этот кулинарный рецепт домашней шаурмы я попробовал в кафе, это блюдо арабской кухни. Оно мне понравилось, и узнав, как оно готовится, я решил приготовить и получилось очень вкусно! Как-то выкладывали похожий рецепт домашней шаурмы с телятиной. Любителям шаурмы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 220 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шаурмы , Домашние рецепты, Закуска из помидор, Закуска из огурцов, Закуски из курицы, Закуска из капусты, Домашние закуски, Закуски из лаваша
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 200 г
- Курица - 150 г
- Капуста - 50 г
- Кетчуп - 30 г
- Огурцы - 1 шт.
- Корейская морковь - 50 г
- Майонез - 50 г
- Помидоры - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Готовим домашнюю шаурму в лаваше
А готовить шаурму следует таким образом: Необходимо срезать мякоть с куриных бедер
и жарить на сковородке с добавлением масла.
Затем нарезать на полоски.
Нашинковать белокочанную капусту и помять ее руками,
помидор и огурец нужно порезать кружками (или кто как пожелает).
На тонкий армянский лаваш следует выложить капусту, а поверх нее - жареную мякоть курицы (3 ложки на 1 порцию). Все полить кетчупом. Далее положить кружочки помидора и огурца, а сверху выложить корейскую морковь и полить майонезом. Завернуть в рулет. Рулет с 2-х сторон обжарить на разогретой сковородке.
Я люблю подавать ее с картошкой на гарнир. Поэтому режу картошку
и обжариваю ее в масле. В состав я картофель не добавила, потому что он не относится к этому блюду
Вот и готова к употреблению вкусная еда домашняя шаурма! Подавать следует домашнюю шаурму горячей. Поверте, это не та шаурма в лаваше, которую предлагают торговцы уличных ларьков. Приятного Вам аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шаурму, недавно приготовила домашнюю шаурму с курицей. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила домашнюю шаурму в лаваше!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я домашнюю шаурму в лаваше ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашнюю шаурму в лаваше уже полгода, все супер!
И от меня вот ссылка на irala.ru/zakuski/shaurma/shaurma-v-lavashe.
Отличная тема:) уже в закладке.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Всё круто, всё вкусно, спасибо Маша за твои рецепты.))))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала домашнюю шаурму в лаваше.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.