Омлет безе
Как-то выкладывали похожий рецепт диетического омлета. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 508 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Вкусный омлет
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Сливки 10 %-ной жир. — 20 мл
- Сыр твердый — 1 ст.л.
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
Готовим омлет безе
Желтки отделить от белков.
Белки взбить в пену и посолить.
Желтки взбить вилкой и добавить сливки. Посолить. Вылить желтковую массу на горячую сковороду смазанную растительным маслом.
Сверху выложить белки и разровнять лопаткой.
Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 2-3 минуты. При помощи лопатки свернуть пополам и разрезать на 2 порции. Выложить на блюдо и посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за омлет безе и красивое оформление!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вкуснятина
Первый раз в жизни решилась на омлет безе и не получилось(((
Так обидно!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить омлет безе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Надо попробовать приготовить омлет безе
А меня удивил рецепт омлета по-гречески. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Диана, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Диана, огромное спасибо за омлет безе!
Получилось с первого раза.
Сейчас пойду готовить)))