Компот из кабачков
Да-да! Вы все правильно прочитали) Этот рецептик позаимствован из болгарской кухни. Любят они там эксперименты) По вкусу что-то срреднее между ананасом и персиком Если не говорить тому, кого угощаете, истинный состав, сто-пудово не догадается! Как-то выкладывали похожий рецепт компота из сухофруктов. Любителям компота понравится.
Простой рецепт болгарской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 143 кКал. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Простой рецепт компота
Ингредиенты
- кабачок 1 шт.
- сахар 1 стак.
- гвоздика 3 шт.
- лимонная кислота 0.5 ч.л.
- вода 3 л
Готовим компот из кабачков
Очищаем кабачок. Если он тароват, удаляем семочки. Нарезаем небольшими кубиками.
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь. Когда вода закипит, отправляем туда кабачки.
После закипания всыпаем сахар, лимонную кислоту и добавляем гвоздику. Провариваем минут 5. Выключаем и охлаждаем. Такой компот можно закрывать на зиму. Только тогда нужно добавить уксусную эссенцию и закупорить в стерилизованные банки.
Я решила поэкспериментировать - добавила мяту, лимон и лед. Получился а-ля мохито Скажу Вам, муж мой, оочень придирчивый к еде, выпил данный компотик за милую душу Даже не смутился, когда я сказала, из чего он)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить компот, недавно приготовила компот из брусники. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила компот из кабачков,очень вкусно!
tirsetr1973 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Скорее бы попробовать)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Думаю приготовить irala.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-tykvy, кто-нибудь пробовал?
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала компот из кабачков первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tirsetr1973, что так же вкусно.
Коллега приготовила компот из кабачков.
Никогда вкуснее компот из кабачков не пробовала!!!
Всем советую.
Приготовила компот из кабачков…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!