Компот из кизила
Компот из кизила по этому рецепту готовится проще простого! Обязательно заготовьте этот напиток на зиму, он зарядит вас энергией и витаминами, которых так не хватает в холодное время года. Как-то выкладывали похожий рецепт компота из черемухи. Любителям компота понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 155 кКал. Повод приготовления этого рецепта: пост. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт компота
Ингредиенты
- 8-9 л чистой воды
- 500-600 г сахара
- 250-300 г кизила
- 1 палочка корицы
- 1 ч.л. молотого мускатного ореха
Готовим компот из кизила
Кизил перебрать, промыть и сложить в кастрюлю вместе с сахаром, корицей и мускатным орехом. Влить в кастрюлю холодную воду и поставить ее на огонь. После закипания убавить огонь так, чтобы вода еле кипела.
Готовить компот из кизила примерно 40 минут. Через полчаса после начала варки вынуть из компота палочку корицы. Банки для консервации компота на зиму простерилизовать, крышки прокипятить.
Процедить готовый компот через сито и разлить по банкам, закатать их крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки одеялом или полотенцем и оставить на 5 часов до полного остывания. Затем убрать банки на хранение в темное прохладное место.
Можно не консервировать кизиловый компот, а просто дать ему остыть в кастрюле, затем процедить через сито и разлить по бутылкам. Охладить готовый напиток в холодильнике и подавать к столу охлажденным.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить компот, недавно приготовила компот из сухофруктов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Я сделала компот из кизила, все получилось очень даже..!
inga, спасибо большое!!
Inga!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт компота из тыквы.
Потрясающий рецепт компота из кизила!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!