Как-то выкладывали похожий рецепт оладий с медом. Любителям заготовок понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1171 кКал. Нам понадобится Сковорода чугунная, Нож шефский.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заготовок , Рецепты на сковороде
Очищенные орехи кладем на горячую сковородку и жарим, помешивая и следя, чтобы не подгорели. Потом нарезаем орех вдоль тоненько острым ножом (не строгать).
Мед вливаем на сковороду и, непрерывно помешивая, кипятим, чтобы он уварился (капля, налитая на блюдце, не должна растекаться). Добавляем сахар. Всыпаем в кипящий мед нарезанные орехи. Чтобы они были ломкими, непрерывно помешиваем, чтобы масса не обжарилась.
Берем чистую деревянную доску, смачиваем водой, разравниваем мокрой ложкой, потом раскатываем смоченной водой скалкой, придав форму плоской пластины (где-то полтора см или 1 см).
Немного остужаем и острым нагретым ножом нарезаем маленькими ромбиками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить заготовки, недавно приготовила рис с медом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Все для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV Youtube канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно проверены на занятиях школы.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Люда!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сделала по вашему рецепту гозинаков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Делаю гозинаков который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне irala.ru/napitki/chai/oblepikhovy-chai-s-medom. Должно получиться вкусно!!!
В общем, гозинаки супер!
Автор-волшебница!!!