Облепиховый чай с медом
Облепиховый чай на Руси известен с древности, когда-то его называли напитком долголетия. Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Да и, помимо этого, он очень вкусный и ароматный. Пожалуй, это мой САМЫЙ любимый чай! В последнее время этот согревающий напиток появился в меню многих ресторанов и кафе. Обязательно попробуйте. Если Вы каким- то причинам не употребляете мед - замените его на сахар. Пропорции указаны из расчета на чайник 800 мл. Открываю сезон облепихи!:) Как-то выкладывали похожий рецепт риса с медом. Любителям чая понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 439 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чая , Вкусные напитки
Ингредиенты
- облепиха - 150 г
- чай черный - 2 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- вода - 600 мл
Готовим облепиховый чай с медом
Облепиху перебрать, очистить от сора, помыть в дуршлаге и дать стечь воде.
Примерно 100 г облепихи превращаем в пюре при помощи толкушки для картофеля или пестика. Если Вы используете замороженную ягоду, ее лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы проще было разминать облепиху. Также на этом этапе можно добавить сахарный песок, если Вы не используете мед!
Выкладываем облепиховое пюре в чайник, добавляем оставшиеся целые ягоды и черный чай.
Заливаем кипятком и даем настояться минут 7. Аккуратно перемешиваем. Кладем в чашки 1 чайную ложечку меда (можно больше или меньше). Наливаем чай через ситечко, размешиваем мед до полного растворения. ENJOY!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чай, недавно приготовила имбирно-облепиховый лимонад. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я сделаю его на Новый год!
Aleksandra91, сделала сегодня облепиховый чай с медом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт!
теперь облепиховый чай с медом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Довольна http://irala.ru/napitki/chai/zeleny-chai-s-medom-i-limonom. Попробуйте приготовить.
Спасибо, попробую приготовить облепиховый чай с медом супругу по вашему рецепту.
Отличный вариант приготовления облепихового чая с медом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Vkysno, spasibo.