Выпечка диетическая из геркулеса с творогом и сухофруктами
Это не только полезно, но и мало-калорийно. В состав выпечки не входит мука и сахар, вместо них используются геркулес и сухофрукты, можно добавить мед. Как-то выкладывали похожий рецепт выпечки из пресного теста попугай кеша. Любителям выпечки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 267 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки , Диетические рецепты
Ингредиенты
- геркулес № 3 - 200 г
- творог - 200 г (у меня 5%)
- кефир - 250 г (стак.)
- яйца - 2 шт.
- сухофрукты - 150 г (курага и чернослив)
- сода - 0,5 ч.л.
- мед-2 ст.л.
Готовим выпечку диетическую из геркулеса с творогом и сухофруктами
Поместить в миску все ингредиенты теста (кроме меда и сухофруктов) и тщательно перемешать. Можно вручную, а если использовать блендером, то выпечка будет нежнее.
Отставить приготовленную творожную массу в сторону на 15-20 минут. За это время геркулес станет мягче.
Мелко порезать, заранее замоченные сухофрукты.
Соединить тесто с нарезанными сухофруктами и медом. Все тщательно перемешать.
Смазать форму растительным маслом и выложить в нее тесто. Я использовала силиконовые, прямоугольные, но можно выложить тесто и в сковороду или другую подходящую емкость. Форма значения не имеет.
Выпекать пирог при 180 примерно 30 минут. Вынуть выпечку из формы, накрыть полотенцем и дать ей немного "отдохнуть".
Пирог получается нежный и приятный на вкус.
Теперь его можно нарезать и садиться пить чай.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила экспресс-выпечку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за шедевры!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень очень вкусно!
Делала выпечку диетическую из геркулеса с творогом и сухофруктами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт выпечки с вареной сгущенкой.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..