Вафли с горячим шоколадом
Честно говоря, наши знакомые бельгийцы затевают выпечку вафель только по выходным, да и то если дети потребуют. А дети требуют! Потому что никакие покупные сладости не смогут заменить удовольствие не только от поедания вафель, но и от самого процесса их выпечки. От него на кухне делается так уютно. Как-то выкладывали похожий рецепт венских вафель. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт бельгийской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 293 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, пикник, полдник. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафель с горячим шоколадом относится к ову-лакто. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель , Домашние рецепты
Ингредиенты
- 100 г муки
- 200 мл молока
- 200 мл светлого пива
- 2 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 10 г дрожжей
- щепотка соли
- 2 ч.л. сахара
Готовим вафли с горячим шоколадом
Слегка подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи. Яйца взбейте, половину масла растопите и вместе с остальными ингредиентами добавьте в молочно-дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Поставьте тесто на 30 мин в теплое место. Вафельницу разогрейте согласно инструкции, смажьте оставшимся маслом.
Порциями вливайте тесто в вафельницу. Выпекайте вафли до золотисто-коричневого оттенка - они должны немного хрустеть по краям. Подавайте с шоколадным соусом и горячим шоколадом
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила сырные вафли. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Совет гастронома Если у вас дома нет вафельницы и вы решили ей обзавестись, покупайте многофункциональный вариант - устройство, которое не только выпекает вафли, но и сэндвичи может пожарить, и кусок мяса. Стоит оно ненамного дороже обычной классической вафельницы.
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо! Люблю вафли с горячим шоколадом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вот еще классный рецепт по тому же принципу вафли.
Yelza83!
Спасибо огромное за новенький рецептик вафель с горячим шоколадом!!!
Спасибо за рецепт вафель с горячим шоколадом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Большое спасибо за рецепт вафель с горячим шоколадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!