Сырники из манки без творога
Если вам нельзя употреблять в пищу творог или вы его просто не любите, но хотите отведать сырничков, то найти выгод всегда можно. Приготовьте на завтрак или полдник сырники из манки без творога. Как-то выкладывали похожий рецепт сырников. Любителям сырников понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 121 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник. Рецепт сырников из манки без творога относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников , Красивые рецепты
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Крупа манная — 2 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Горчица — 1 ч.л.
- Паприка сладкая — 1/2 ч.л.
- Сыр адыгейский — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Пармезан — 50 г
- Сухари панировочные, перец красный и черный — По вкусу
Готовим сырники из манки без творога
В кастрюльку влейте молоко, доведите до кипения и всыпьте к нему манную крупу. Затем сварите кашу. Она должна быть очень густой, чтобы в манке стояла ложка.
Манку следует охладить, чтобы она застыла. В миску с кашей вбейте яйцо. Аккуратно размешайте, чтобы масса стала однородной. Только не взбивайте миксером, иначе масса получится слишком жидкой.
Теперь отправьте в массу все специи. Хорошенько все перемешайте. Соль добавлять не нужно, так как в состав будет входить достаточное количество соленого сыра.
Адыгейский сыр и пармезан натрите на мелкой терке. Любой другой твердый сыр, к примеру, Российский, натрите на крупной терке. Переложите подготовленные сыры к общей массе. Хорошенько все снова перемешайте.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло без запаха. Набирайте сырную массу ложкой и обваливайте в панировочных сухарях, формируя лепешки. Обжаривайте сырники на среднем огне с обеих сторон каждый до румяной корочки.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырники, недавно приготовила сырники в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Если вам захотелось узнать, как приготовить сырники из манки без творога, то просто прочтите этот рецепт. Вы будете удивлены тем, насколько вкусными получаются такие необычные сырнички. И можно подавать как холодными, так и горячими. Пока блюдо теплое, сыр остается тягучим.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Отчитываюсь.
сырники из манки без творога супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Здравствуйте olya78!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
УРА!!! Свершилось! Я сделала классические сырники. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Olya78, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, olya78!
Ваш рецепт сырников из манки без творога всё-таки самый лучший из всех!