Как-то выкладывали похожий рецепт сырников. Любителям сырников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКал. Нам понадобится Блендер.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников , Легкие рецепты, Диетические рецепты
Разбить куриное яйцо, в него добавить манку, разрыхлитель (на кончике чайной ложки), стевию (3 г сухой стевии соответствует 1 ст. л. сахара). Взбить блендером.
Добавить в смесь творог и перемешать.
Включить аэрогриль на разогрев (мой Hotter разогревается на 260 градусах 6 минут). Разогреваю обычно 4-5 минут.
Пока аэрогриль разогревается, на среднюю решетку положить бумагу для запекания (обрезаю края листа по форме решетки, чтобы длинные края не закручивались и не мешали потокам горячего воздуха запекать сырники). Выложить шарики творога на бумагу и придать им нужную форму. Получается 8 сырников. В муке не обваливаю.
В разогретый аэрогриль поставить решетку с сырниками. Включить на низкую скорость при температуре 150 градусов на 20-23 минуты. Из жирного творога (больше 5%) сырники получаются более румяными.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырники, недавно приготовила сырники праздничные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Для сырников обычно использую нежирный мягкий творог (до 5%). Рецепт подходит и для сырников из более жирного мягкого (не зернистого) творога. Вместо манной крупы можно использовать муку. Калорийность муки и манной крупы одинаковая, но для сырников манка подходит, на мой вкус, больше - сырники получаются более пышными. И в 1 ст. л. муки примерно 30 гр., а в 1 ст. л. манки - 20 гр. Можно добавить кедровые орешки сверху на еще незапеченые сырники. Можно добавить сухие ягоды (вмешать в творог) .
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я приготовила сегодня диетические сырники в аэрогриле, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ksenia!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Ksenia, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Надо будет сделать классические сырники. Должно получиться классно.