Самый простой яблочный штрудель
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой с добавлением изюма, грецких орехов и корицы. Получается по-настоящему осенняя выпечка! Как-то выкладывали похожий рецепт яблочного штруделя. Любителям штруделей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт штруделей , Простые рецепты
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 400 г (бездрожжевое)
- Яблоки — 2 шт.
- Печенье — 50 г
- Орехи грецкие — 2 ст.л.
- Изюм — 1 ст.л.
- Лимонная цедра — 1 ч.л.
- Корица молотая — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Готовим самого простого яблочного штруделя
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться. Яблоки лучше использовать зеленого цвета, слегка кисловатые, такие яблоки лучше всего подходят в качестве начинки.
Тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника, один из которых будет чуть меньше второго по ширине. Присыпьте меньший прямоугольник смесью раскрошенного печенья, половины сахара и корицы, не доходя до краев по 1,5 см.
Сверху выложите измельченные грецкие орехи и изюм.
Яблоки очистите, удалите сердцевину. Порежьте яблоки на мелкие кубики. Выложите яблоки на тесто, также оставляя бортики по 1,5 см. Яблоки сверху присыпьте оставшимся сахаром и лимонной цедрой.
Накройте сверху вторым прямоугольником теста и закрепите края вилкой. Сверху сделайте несколько надрезов.
Смажьте заготовку взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Дайте ему немного остыть и можно подавать вместе с чашечкой ароматного чая.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить штруделей, недавно приготовила венского яблочного штруделя. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Есть ли здесь те, кто не любит штрудель? Уверена, не будет ни одного положительного ответа, ведь действительно: как его можно не любить? Особенно если он приготовлен дома своими руками. К тому же, рецепт, как приготовить самый простой яблочный штрудель, действительно очень простой! Конечно, он отличается от классического штруделя, мой рецепт это скорее что-то среднее между штруделем и яблочным пирогом, но это "среднее" невероятно вкусное! Здесь и яблоки, и изюм, и орехи, детям точно понравится!
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить самого простого яблочного штруделя - очень вкусно!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить самого простого яблочного штруделя.
О результате напишу позже.
Спс)
оч понравилось)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела самого простого яблочного штруделя, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Может быть кому и пригодиться тоже яблочный штрудель с орехами.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.