Сладкая шарлотка

Как приготовить сладкую шарлотку
Фотография сладкой шарлотки
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 415 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана 150 г
  • яблоки 5-6 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • сахар ванильный 1 ст.л.
  • корица молотая 1 ст.л.
  • сода 1 ч.л.

Готовим сладкую шарлотку

Взбить сырые куриные яйца с сахарным песком, добавить ванильный сахар, сметану, пищевую соду. Всыпать просеянную муку. Дать тесту постоять для набухания клейковины. Из яблок вырезать сердцевину, нарезать кусочками, кожицу можно не убирать, если она тонкая.

Выложить фрукты в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Если использовать силикон - такую подготовку делать не нужно. Посыпать начинку молотой корицей. Залить тестом, печь при температуре 180 градусов. Время приготовления - около 45 минут. Сладкую шарлотку остудить.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку без яиц. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
cofangi

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сладкую шарлотку.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

lapenko_89

Спасибо, anidranti, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

round1982

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

idlollum1987

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Диана Козловская

В общем, сладкая шарлотка супер!
Автор-волшебница!!!

idrasit2002

Я приготовила сладкую шарлотку на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

typusyak_73

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сладкую шарлотку для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yelka72

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сладкой шарлотке. Посмотрите еще http://irala.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-persikami, надеюсь, что рецепт не разочарует.

elizaveta87

Приготовила мужу сладкую шарлотку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

tonispise

Уже второй раз сладкую шарлотку делаю.
Просто восхитительно.

zadornov_74

Anidranti, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

valya75

Сижу сейчас, доедаю сладкую шарлотку.
Очень вкусно, мне понравилось.