Сладкая черничная пицца
Как-то выкладывали похожий рецепт пиццы hut. Любителям пиццы понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 427 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пиццы , Дрожжевая пицца
Ингредиенты
- Пшеничная мука 2 г
- Сухие дрожжи 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Молотая корица 1 ч.л.
- Творожный сыр 120 г
- Черничное варенье 0,3 стак.
- Черника 200 г
- Сыр моцарелла 250 г
- Вода 1/2 стак.
Готовим сладкую черничную пиццу
Смешиваем теплую воду и дрожжи в небольшой миске. Даем смеси немного постоять, пока дрожжи полностью не растворятся, около 5 минут.
Смешиваем муку и соль в кухонном комбайне, затем добавляем масло. Продолжая помешивать, добавляем дрожжевую смесь. Замешиваем тесто.
Затем выкладываем его на слегка посыпанную мукой поверхность и хорошо вымешиваем до получения однородной массы (около 1 минуты). Сформировав из теста шар, кладем его в большую миску, хорошо смазанную маслом, а затем переворачиваем тесто, чтобы оно равномерно покрылось маслом. Накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в теплое место.
Ждем, пока тесто не увеличится вдвое в объеме, около 1 часа. Достаем, вымешиваем, и тесто готово к использованию.
Разогреваем духовку до 210 градусов.
В небольшой миске смешиваем до однородной массы сливочный сыр и корицу. Полученную смесь выкладываем на предварительно запеченную корочку. Сверху добавляем черничное варенье. Посыпаем все моцареллой, а затем свежей черникой.
Помещаем пиццу на решетку духовки в выпекаем в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится, а черника не отдаст сок.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу фунги. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Когда делала сладкую черничную пиццу и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сладкую черничную пиццу
спасибо за рецепт…
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сладкой черничной пиццы очень аппетитно выглядит!!!
Попробовали сегодня сладкую черничную пиццу, просто класс!!!
Сладкой черничной пиццы просто супер, мои гости все были в восторге!!! mitso, спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пиццу. Должно получиться вкусно!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сладкую черничную пиццу!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Да сладкую черничную пиццу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сладкую черничную пиццу постоянно.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Первый раз приготовила сладкую черничную пиццу!
mitso-СУПЕР!!!