Американская пицца на толстом тесте

Как приготовить американскую пиццу на толстом тесте
Фотография американской пиццы на толстом тесте
Общее время 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 213 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

Тесто:

  • Пшеничная мука - 500 г
  • Сухие дрожжи - 7 г
  • Вода - 250 мл
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.

Начинка:

  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Моцарелла - 100 г
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Копченая колбаса - 150 г
  • Оливки - 10 шт.

Готовим американскую пиццу на толстом тесте

Подготавливаем ингредиенты. Включаем духовку на температуру 180-200 градусов.

К муке добавляем дрожжи.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Насыпаем сахар и соль, заливаем воду.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Вымешиваем тесто, оставляем на 2 часа (по идее).

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Для тех, кто не хочет так долго ждать предлагаю такой способ: оборачиваем посуду, в которой будет подниматься тесто, пищевой пленкой.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Обматываем полотенцем, выключаем духовку, ставим в нее наше тесто

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Минут через 30 достаем, тесто уже поднялось и готово к использованию.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Выкладываем тесто на форму.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Смазываем кетчупом.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Нарезаем и выкладываем копченую колбасу.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Сверху выкладываем нарезанные половинками дольки помидор.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Выкладываем кольца перца.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Добавляем оливки.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Рвем моцареллу на маленькие кусочки, выкладываем сверху.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Посыпаем все натертым на средне терке сыром.

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Выпекаем на температуре 180-200 градусов минут 30.Подаем горячей, приятного аппетита!

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пиццу, недавно приготовила пиццу hut. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Шатайло Оля

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать американскую пиццу на толстом тесте просто.
Спасибо за рецепт)))

Ольга Дамирович

Я теперь просто обязана приготовить американскую пиццу на толстом тесте

estanomre

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

arisha

Кому посчастливилось отведать американскую пиццу на толстом тесте — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Валя Косьянова

А я готовлю американскую пиццу на толстом тесте в первый раз.

Алена Украинцева

Фотки очень аппетитные, как в в пицце с салями.

Авхадшина Неля

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.