Печенье по-испански
Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешки. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 250 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Простое печенье
Ингредиенты
- миндаль - 400 г
- апельсины - 2 шт.
- сахарная пудра - 220 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- яичные желтки - 3 шт.
- миндальная эссенция - ½ ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
Готовим печенье по-испански
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
Цедру апельсинов натереть на мелкой терке.
Смешать миндаль с 200 г сахарной пудры, корицей и апельсиновой цедрой.
Добавить миндальную эссенцию, яйцо и все еще раз перемешать.
Белки взбить в крепкую пену и ввести в ореховую массу.
Выстелить противень бумагой для выпечки, смочить столовую ложку в воде и выкладывать небольшие лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, слегка остывшее печенье присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье из майонеза. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Просто замечательно…
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Какая красота…
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо большое, Киор, освежила в памяти рецепт печенья по-испански!
порадую любимого.
Последнее время увлеклась приготовлением бананового печенья, мужу нравится.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье по-испански!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Доброго!
Сегодня приготовила печенье по-испански по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Очень вкусно! Люблю печенье по-испански!