Мягкое печенье из творога и яблок с едва уловимой кислинкой без грамма муки с минимальными затратами усилий. Захотелось мне испечь к чаю что-то легкое, но при этом много сил на выпечку тратить безумно не хотелось, а привычное песочное печенье уже приелось, и тут мне попался этот незатейливый рецепт. Печенье получается мягким, вкусным, с яблочным вкусом, с приятной легкой кислинкой. Печеньки получаются не совсем похожими на привычное печенье, тоненькие, творожные, полезные, чем-то похожими на вкус творожной запеканки. Они станут отличным дополнением к чаю, для тех кто следит за своей фигурой, ведь это отличный перекус. Как-то выкладывали похожий рецепт печенья с вареньем. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 386 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Диетические рецепты, Печенье из творога, Творожное печенье
Яйцо (1 шт.) перетереть пальцами с творогом (200 г) и сахаром (50 г)
Добавить натертое на крупной терке яблоко (без кожуры) (1 шт.)
Смешать отруби (20 г), разрыхлитель (1/2 чайн. ложки), ванильный сахар (1 чайн. ложка). Всыпать данную смесь к творожному тесту, тщательно перемешать ложкой и оставить на 15 минут пока отруби набухнут.
Аккуратно выложить на противень, застеленный пергаментом тесто ложкой (примерно по 1 ст. ложке на печеньку), поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут пока печеньки не подрумянятся. Готовое печенье остудить.
Пергамент необходимо использовать качественный, либо дополнительно смазать маслом, иначе печенье прилипнет.
Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила сырно-творожное печенье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить диетическое яблочно-творожное печенье по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Хороший рецепт!!!
Впервые в жизни замахнулась на диетическое яблочно-творожное печенье, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Vera, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении диетического яблочно-творожного печенье.
творожное печенье в сахаре готовила, а вот диетическое яблочно-творожное печенье - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Диетическое яблочно-творожное печенье прелесть, спасибо за рецепт
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!