Оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом

Как приготовить оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом
Фотография оладий из цукини со сметаной и мускатным орехом
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 437 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Корица 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Сметана 35%-ная 2 столовые ложки
  • Ванилин щепотка
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Молотый мускатный орех 1,399 ч.л.

Готовим оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом

Сковороду с маслом хорошо разогреть. Взбить до легкой пены яйца, сметану, масло, ваниль и сахар. Добавить смесь к измельченному цукини и перемешать.

В отдельной миске с помощью венчика смешать муку, соль, мускатный орех и разрыхлитель. Добавить сухие ингредиенты к общей массе, перемешать тщательно с помощью ложки.

Жарить оладьи с двух сторон до зарумянивания. Готовые оладьи переложить на пергамент (пекарскую бумагу) и дать лишнему жиру стечь. Подавать теплыми со сметаной или вареньем.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оладьи, недавно приготовила печеночные оладьи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Мера 1 станака 240 мл.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Слепова

Блюдо просто супер, готовила оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Ника Дятлов

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

cofangi

Как же аппетитно.

Полли Серкина

Так и хочется приготовить!

balyasnikova_97

Марина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

kushnireva_74

Надо попробовать приготовить оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом

uporee

Отличная тема:) уже в закладке.

Инна Виноградова

Посмотрите также на http://irala.ru/vypechka/oladyi/rybnye-oladyi. Может заинтересует.

Азизова Юля

Спасибо огромное за рецепт, Марина!
оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом просто супер.
Все мои подруги делают теперь оладьи из цукини со сметаной и мускатным орехом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

idromed

Шикарный рецепт оладий из цукини со сметаной и мускатным орехом!
Приготовила мужу на день варенья!

ksyunya76

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Марина за рецепт!!!

kuzovkova_85

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

vika

Это очень - очень вкусный рецепт!