Манник на йогурте
Не секрет, что каждый из нас готовил свои первые блюда по рецептам бабушек и мам. Мы следовали инструкциям, боялись переборщить с солью, томатной пастой, количеством муки. В классе 8-м на уроках труда у нас был специальный курс, в ходе которого мы обучались азам кулинарии. Не так давно в одной из тетрадок я нашла рецепт манника самой вкусной выпечки моего детства.
Лимонный манник на йогурте один из первых приготовленных мной десертов. Сегодня вариантов очень много, каждый может создать свой уникальный. Вот и я попробовала усовершенствовать рецепт 15-летней давности. Получилось потрясающе. Проверяйте. Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 292 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника
Ингредиенты
- Манка 240 г
- Йогурт 240 мл
- Сахар 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Разрыхлитель 10 г
- Ванильный сахар 10 г
- Соль 1 щеп
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Ягоды по вкусу
- Мята по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
Готовим манник на йогурте
Залейте манную крупу йогуртом. Отставьте емкость с ингредиентами на 60 минут.
Отдельно смешайте яйца, весь сахар, разрыхлитель и соль. Соедините обе смеси.
Натрите лимон. Добавьте в общую массу.
Смажьте форму растительным маслом. Перелейте в нее все тесто.
Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте 25 минут. Украсьте ягодами, листиками мяты и сахарной пудрой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила манник на ряженке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Мне нравится, что такой манник можно готовить круглый год. Летом выбирайте сезонные ягоды клубнику, черешню, вишню, а зимой запросто можно украсить кусочками апельсина и киви. Наслаждайтесь вкусом манника и друзьям расскажите о рецепте.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Соня.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Какая вкусняшка!
Уверена маме понравится
все любители манника на йогурте оценили!
Сегодня делала манник с тыквой - замечательный рецепт.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит манник на йогурте, оценили.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)