Классический манник на сметане в духовке

Как приготовить классический манник на сметане в духовке
Фотография классического манника на сметане в духовке
Общее время 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 205 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • сметана 120 г
  • яйца 3 шт.
  • манная крупа 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Готовим классический манник на сметане в духовке

В миску со сметаной всыпать манную крупу, хорошенько все перемешать и оставить на 1 час, чтобы манка набухла. В отдельной посудине взбить яйца с сахаром, добавить в яичный крем сметанно-манную смесь и тщательно все перемешать.

Затем всыпать в жидкую массу муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить негустое тесто. Форму для запекания смазать маслом, перелить в нее приготовленное тесто и разровнять поверхность. Выпекать манник в духовке, разогретой до 180 градусов, на протяжении 40-50 минут.

Готовый классический манник на сметане достать из духовки, перевернуть на блюдо, слегка остудить и подать. Готовить манник можно как без каких-либо добавок, так и с начинками. В этот пирог можно добавить изюм, мелко нарезанную курагу, вишни без косточек. Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом, фруктовым или шоколадным соусом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила манник на молоке в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
narantede

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zelik_93!!!

vika80

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Дэниэлс Мирослава

Рецепт классического манника на сметане в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Диана Зенина

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт классического манника на сметане в духовке!

yulyasha

Приготовила классический манник на сметане в духовке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kristyusha71

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

utorofor

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Инка Лапета

В восторге от манника на сметане по-домашнему irala.ru/vypechka/mannik/mannik-na-smetane-po-domashnemu, очень вкусно и просто!

uldofleds

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

ofimi1999

Давненько мы с подругой пробовали приготовить классический манник на сметане в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что классический манник на сметане в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила классический манник на сметане в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ofyer1983

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

dariya94

Zelik_93, классический манник на сметане в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Микитулова Римма

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)