Хрустящий рулет из армянского лаваша
Лаваш, пресный хлеб в виде тонкой лепешки, распространенный у народов Кавказа и ближневосточного региона, - универсальный продукт, который можно использовать в кулинарии для приготовления рулетов с любой начинкой. Как-то выкладывали похожий рецепт рулета с творогом из лаваша. Любителям лаваша понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 73 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лаваша
Ингредиенты
- сыр плавленый 80 г
- масло растительное 30 мл
- масло оливковое 3 мл
- листья салата 4 шт.
- лаваш тонкий 2 шт.
- огурцы соленые 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- кинза
Готовим хрустящий рулет из армянского лаваша
Мелко нарезать свежие помидоры и соленый огурец. Порвать руками зеленый салат, порубить кинзу, все смешать и заправить оливковым маслом. Намазать плавленым сыром тонкий лаваш, выложить получившуюся начинку, завернуть рулетом.
Обжарить овощной рулет на сковороде, на растительном масле. Поворачивать во время приготовления для обжарки обеих сторон. При подаче хрустящий рулет из армянского лаваша нарезать толстыми косыми кусочками.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лаваш, недавно приготовила ролл из лаваша. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Для украшения можно использовать листья салата, веточки петрушки и кинзы. Для начинки можно использовать тертый сыр с раскрошенными вареными яйцами, чесноком и майонезом. Другой вариант: слабосоленая семга с зеленым луком, укропом, колбасным сыром и майонезом. Или рыбный вариант: тунец в масле, тертый сыр, вареные яйца и майонез.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хрустящий рулет из армянского лаваша просто.
Спасибо за рецепт)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Рецепт http://irala.ru/vypechka/lavash/konvertiki-iz-armyanskogo-lavasha немного другое, но тоже интересно.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Посмотрела на фото хрустящего рулета из армянского лаваша, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.