Как-то выкладывали похожий рецепт закуски из фасоли в лаваше сытная. Любителям лаваша понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лаваша , Легкие рецепты
Потереть капусту на терке. Почистить морковь и потереть на терке для корейской моркови. На ней же потереть соленые огурцы с кожурой (она после терке будет не жесткой). Порезать лук, ошпарить кипятком, слить воду минуты через три, так он останется хрустящим, а горечь исчезнет.
Заправить огурцы, капусту, лук и морковь небольшим количеством майонеза. На лаваш положить половину начинки, заправить слегка майонезом (во время сворачивания рулета он равномерно растечется), посыпать солью. Свернуть рулетик. В принципе его можно резать и кушать, но есть вариант значительно лучше.
Разогреть на большом огне с растительным маслом сковороду, положить рулетики вниз швом. Обжаривать хрустящую закуску с каждой стороны по несколько минут на большом пламени. Лаваш станет аппетитным на вид и замечательным на вкус. Начинка не успеет потушиться и будет хрустящей.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лаваш, недавно приготовила рулеты из лаваша. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хрустящая закуска из лаваша с овощами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Да да вкусняха)
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Если любишь хрустящую закуску из лаваша с овощами, посмотри еще irala.ru/vypechka/lavash/zakuska-iz-lavasha-s-farshem-i-pomidorami.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Это мой самый любимый рецепт хрустящей закуски из лаваша с овощами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Ucimracra, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))