Треугольники из лаваша

Как приготовить треугольники из лаваша
Фотография треугольников из лаваша
Общее время 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 321 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт.
  • Картофельное пюре — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Соус томатный — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Готовим треугольники из лаваша

Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими пластинками. Обжарьте грибы с измельченным зеленым луком на растительном масле. Соль и перец по вкусу.

К готовому картофельному пюре добавьте яйцо и обжаренные с луком грибы. Все перемешайте.

Рецепт треугольников из лаваша

Смочите лаваш водой и порежьте на порционные квадраты. На каждый квадрат выкладываем начинку, томатный соус и помидоры, порезанные колечками.

Рецепт треугольников из лаваша

Складываем квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Слегка придавливаем рукой.

Рецепт треугольников из лаваша

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем треугольники.

Рецепт треугольников из лаваша

Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт треугольников из лаваша

Приятного аппетита!

Рецепт треугольников из лаваша

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лаваш, недавно приготовила рулеты из лаваша. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Обжарьте грибы с зеленым луком, затем смешайте их с картофельным пюре и яйцом. Лаваш разрежьте на квадраты размером 15 15 см. На каждый квадрат выкладываем начинку + томатный соус + колечки помидоров. Сложите квадраты пополам, чтобы получились треугольники. Обжариваем треугольники из лаваша на растительном масле до золотистой корочки. Удачи!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Завелицкая Анна

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить треугольники из лаваша - очень вкусно!!!

Безнощенко Катя

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tonya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

evgeniya

Давненько мы с подругой пробовали приготовить треугольники из лаваша на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что треугольники из лаваша — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила треугольники из лаваша.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

razumova_82

Спасибо atsai, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

toucia

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото треугольников из лаваша очень аппетитно выглядит!!!

gaidukova_85

У девочек встречала похожие рецепты: irala.ru/vypechka/lavash/yablochnye-ruletiki-iz-lavasha.

sinyatinskaya_86

Спасибо!
Очень замечательный рецепт треугольников из лаваша.

ulya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

otrade1981

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

runeass

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lidiya

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от треугольников из лаваша.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Даша Гонца

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

sissinoo2000

Спасибо, atsai!
Ваш рецепт треугольников из лаваша всё-таки самый лучший из всех!

dina97

Я тоже обожаю треугольники из лаваша
но сама делала только один раз.