Гречишные блины постные
Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами! Как-то выкладывали похожий рецепт блинов ассорти. Любителям блинов понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 233 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на скорую руку. Рецепт блинчиков относится к диетическим рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт блинов , Рецепты на скорую руку, Блины на кипятке, Дрожжевые блины
Ингредиенты
- Мука гречневая — 400 г
- Мука пшеничная — 400 г
- Вода теплая — 3 стак.
- Дрожжи сухие — 9 г
- Специи — 1 По вкусу
- Кипяток — 3 стак.
- Зеленый лук — 0.5 Пучка
Готовим блинчики
Сначала смешаем пшеничную муку, дрожжи и теплую воду, перемешаем и оставим в теплом месте под колпаком. Как поднимется пена, сбиваем ее, одбавим гречневую муку. специи по вкусу. и даем тесту подняться. Как подниметься - вливаем 3 стакана кипятка, быстро перемешаем, и пусть опять немного поднимется.
2. Лук нарезаем мелко, и каждый раз, вливая тесто на сковороду, добавим по щепотке лука и специй.
3. Обжарим с двух сторон каждый блин - и вот все готово! Подаем свеженькими и горяченькими!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила шоколадные блины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Расскажу, как приготовить гречишные блины постные в домашних условиях. Они получаются очень воздушными и дырчастыми благодаря дрожжевой основе, но из-за этого также часто получаются несколько пресноватыми. Поэтому рекомендую добавить зеленый луком, а каждый блин при жарке отдельно немного сахарить и солить. Попробуйте, очень вкусные и необычные будут блины!
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вкусных блинов
Я тоже обожаю блины
но сама делала только один раз.
Супер!
у меня нет слов .
Блины вкуснее чем блинчики?